2011年10月06日
農作業風景
安納黄金を掘りました。
一つ一つ丁寧に扱うので、
時間がかかりますが、皆さんの所に
綺麗でおいしい芋を届けるために
みんなで協力して頑張っています。
2011年10月04日
試験結果報告書（残留農薬検査）
残留農薬検査の報告書が届きました。
毎年、安心・安全・健康・美味しさにこだわった、
安納芋を作るために、茨城県つくば市にある、
試験場に安納芋を送り検査しています。
試験の結果、農薬は検出されませんでした。
今年も皆さんに安心安全な安納芋が届けられます。
2011年10月04日
2011-10-3 初掘り
天気が悪く初掘り出来るか
不安でしたが、曇で雨も降らず、
芋掘りが出来ました。
2011年09月27日
2011-9-27 試し堀
試し掘りをしました。
立派なお芋が出来ています。
これで芋掘りが始められそうです。
2011年07月29日
2011年7月29日（火） 虫がつきました～
農業に虫はつきものです。
とはいえ、これを出来るだけ手で取り除いていく作業は腰が痛くなります。
防虫剤を使えば楽なんですが、
食の安全を考えると出来るだけ人の手で
取り除く努力をしています。
2011年07月28日
２０１１年7月２8日 草取り
草が沢山生えてきたので、1本1本抜いていきます。
広い畑の草を抜くので腰が痛くなります。
今からの時期は草との戦いです。
2011年06月20日
2011年6月末～7月中旬にかけて 植付け完了！
こうやって耕した畑にいよいよ『ウネ』を作っていきます。
出来上がったウネに安納芋の「カラ」を植えていきます。
カラ（苗）は人間の手で一本一本植えていきます。
本当に腰が痛くなる作業です。
2011年06月10日
2011年6月末～7月中旬にかけて ウネを作っていきます。
こうやって耕した畑にいよいよ『ウネ』を作っていきます。
出来上がったウネに安納芋の「カラ」を植えていきます。
カラ（苗）は人間の手で一本一本植えていきます。
本当に腰が痛くなる作業です。
